Matlagning.

I dag har spisen varit varm hela dagen. Det är ett stök med att ta rätt på produkter utifrån trädgårdslande, men det är roligt med egna produkter som man vet hur de växt.
Man blir så trött när man är gammal, men det är skönt när man kunnat göra nånting nyttigt.Men oj vad sakta det gått. Elisabet kom med älgköttmat som hon hjälpt oss att laga. Vi har så mycket kött efter älgjakten, så det är bra att få lite hjälp.Jag brukar tänka på vad min mamma skulle ha varit glad under krigsåren om vi hade haft en frys full med kött. Tiderna förändras. På den tiden fanns inte en älg i skogen, de var utjagade av hungrigt folk.
Fortsättningsvis ska vi ta rätt på morötter.Vi brukar skrapa, förvälla och frysa, så vi har för hela vintern.Hoppas att jag klarar av deet även om det går sakta.
Katarina lät pigg och glad idag. Vi pratade på telefon.
Kram till mina nära och kära.